17 апр. 2014 г.

4 салата для домашнего детокса

Весной нам хочется чего-нибудь легкого, свежего и очищающего. Предлагаю вам на пробу 4 замечательных салата, которые помогут вашей фигуре оставаться стройной. Вкусно, просто и полезно!
Салат из апельсина и моркови с тыквенными семечками

Ароматный и вкусный салат, хорошая альтернатива легкому обеду, подходит всем худеющим барышням :)

Итак, вам понадобятся: 2 моркови; 1 сочный апельсин; 2 ст. л апельсинового сока; 2 ст. л горчичного масла; 30 г тыквенных семечек; 1 ст. л белого бальзамического уксуса; 1/2 ч. л меда, листья салата.

Почистите и натрите морковь на крупной терке. Возьмите 1 апельсин, разделите на дольки, и порежьте кубиками или маленькими кусочками. Возьмите большую пиалу, перемешайте в ней апельсин  с морковью и добавьте горчичное масло. Теперь нужно приготовить заправку. Смешайте апельсиновый сок, уксус и мед. Нарежьте мелко зеленый лук, порвите пальцами салат и бросьте в пиалу.  Готовой заправкой полейте салат и сверху присыпьте семечками.


Простой салат с сырой морковью и свеклой

Ингредиенты: 1 крупная морковь; 1 средняя свекла; 1/2 небольшого кочана капусты; по 1/2 пучка петрушки и укропа; любая листовая зелень; 1 ст.л. льняного масла; сок лимона; маленькая щепотка морской соли.

Морковь, свеклу почистите, и натрите на крупной терке. Нашинкуйте тонко капусту, бросьте в миску, добавьте щепотку морской соли и хорошо помните. Добавить в миску к капусте морковь, свеклу, рубленую зелень и хорошо перемешайте все ингредиенты. Тудаже немного  лляного масла, сок лимона, и еще раз все хорошенько перемешайте.  Подавайте к столу!


Салат с печеной свеклой

Ингредиенты:  3 свеклы; 1 апельсин; 1 авокадо; 100 г рукколы; по вкусу кунжутные семечки.

Запеките свеклу  в фольге в предварительно разогретой духовке в течение 45-60 минут. Немного охладите, почистите и нарежьте дольками. Порежьте кубиками апельсин и авокадо, перемешайте со свеклой и заправьте соком лимона и 2 ст. л. оливкового масла. Сверху посыпьте кунжутными семечками и добавьте щепотку корицы.


Салат с капустой и черносливом

Ингредиенты: 1/2 небольшого кочана капусты; 1 морковь, 1 свекла, 1яблоко, морская капуста, чернослив по вкусу, лимонный сок, растительное масло (на ваш вкус).

Нашинкуйте тонко капусту, морковь, свеклу и  яблоко. Добавьте морскую капусту и чернослив (предварительно замоченный и порезанный на маленькие кусочки).Теперь все заправьте лимонным соком и растительным маслом. Готово!

Комментариев нет:

Отправить комментарий