Полезные рекомендации: как правильно пить молоко?

По Аюрведе, все продукты делятся на лунные и солнечные. 
Солнце – это активная

мужская стихия, энергия действия, силы.
 А вот Луна – это символ женской природы, она несет успокоение, насыщение, восстановление и мягкость.

Молоко является "лунным" продуктом и полезно для женского организма. Особенно в сочетании с пряностями. Согласно аюрведическим рекомендациям, молоко – это цельный продукт, который не нуждается в дополнении и смешивании с чем-либо другим. Поэтому молоко лучше пить отдельно от иных продуктов питания, через 2 часа после еды и за 2 часа до приема следующей.

Температура напитка также должна быть приемлемой для организма. Нельзя пить молоко очень холодным или обжигающим. Попав в организм человека в холодном или горячем виде, молоко становится липкой и тяжелой массой, которая оседает на стенках пищеварительного тракта, превращаясь в токсин.

Помните, что этот продукт медленно усваивается в организме, поэтому не стоит пить молоко в больших количествах. Рекомендуется выпивать в один прием не более 300 мл. Усвоению молока прекрасно способствуют пряности. Самые подходящие в данном случае «женские» – куркума, кардамон, корица, имбирь, шафран и мускатный орех.