Меня часто спрашивают о том, какую литературу по Аюрведе я бы порекомендовала новичкам, что такое
«доши», «пракрити»? Существуют ли особенные индийские секреты красоты и
здорового образа жизни? И где обо всем этом
можно почитать. Нет ничего
правдивей личного опыта, поэтому представляю вам свою пятерку первых книг по
Аюрведе. Все они зарекомендовали себя в мире здорового питания и Аюрведы «на
отлично».
Итак:
«Аюрведа. Наука о
жизни», автор Винод Верма. Самая первая прочитанная мною книга на эту
тему. В ней подробно пишется о том, как правильное питание и соблюдение режима
дня могут вылечить болезни. Как мысли человека, и образ жизни влияют на
состояние физического тела. В доступной форме объясняется, что означает само
понятие «аюрведа» и как применять аюрведические знания в современной жизни. От
себя скажу, что данная книга читается легко и подходит для ознакомления с
Аюрведой, и если уж и начинать свой путь в мир Аюрведы, то с нее.
Обязательно почитайте
«Домашние средства Аюрведы» Лад Васант.
Васант Лад, светило медицины и
магистр Аюрведы, родился в Индии, на протяжении трех лет исполнял обязанности
главного врача в Аюрведическом Госпитале в Пуне. Он является всемирно известным
специалистом в области аюрведической медицины. В его книге хорошо описаны
основные принципы Аюрведы, детально описываются конституциональные типы,
рассматриваются причины и механизмы возникновения болезни, пути восстановлениягармоничного состояния всего организма. В книге много полезных рецептов, рекомендаций
и размышлений автора о том, как жить согласно своей Природе и быть здоровым.
Стоит обратить свое
внимание на книгу «Травы и специи», авторы Васант Лад и Давид Фроули. Понятно и
легко написано о том, как правильно сочетать специи и травы, как использовать
их для профилактики и лечения различных заболеваний. В книге очень детально поясняется,
как специи и травы влияют на наше здоровье, и как грамотно использовать эти
знания. Что такое «масала» и как создать свою личную смесь из специй.
Настоящая
находка для женщины «Аюрведические секреты красоты» Мелани Саш. В книге описаны естественные
средства и методы ухода за телом, рекомендации по питанию и образу жизни. Это хороший справочник средств и методов по уходу за кожей лица с
использованием натуральных масел и специальных аюрведических техник. В книге
детально описана аюрведическая диета, массаж, ароматерапия, цветотерапия,
специальная омолаживающая терапия, рецепты различны масок, лосьонов и косметических
средств, которые вы можете приготовить самостоятельно. В нашем мире всего искусственного,
именно то, что нужно!
Для тех, кто интересуется аюрведической кухней и рецептами,
я бы порекомендовала начать с «Аюрведическая кулинария» Лад Васант и Уша
Лад. В ней вы найдете много советов, рецептов и практических рекомендаций.
«Аюрведическая кулинария» откроет вам совершенно новый мир здорового питания.
Книга поможет научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и
блюда, которые соответствуют вашей конституции. Самое главное, что рецепты,
которые в ней приводятся не только полезные, но и вкусные.
Приятного, и главное, здорового вам чтения :)
Комментариев нет:
Отправить комментарий